Fish and chips

Fish and chips

ES08645
08645
Disponible
11,95 €

Unitats: 2

800 g (Preu per Kg 14.94 €)

Saboroses porcions d'abadejo d'Alaska de qualitat, sense pell i pràcticament sense espines, amb un cruixent arrebossat i servits amb guarnició de patates fregides. Un clàssic de la gastronomia britànica.

Descripció Tècnica:

Petites porcions de filet d'abadejo d'Alaska, elaborades amb trossos de peix empanats (50%) i patates fregides (50%), ja assaonades, prefegides. Ultracongelat.

Distribuidor:
www.bofrost.com

bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares, nº 32, E, 1-1, 14008 Còrdova / Espanya

Conservar en congelador *** a -18°C 

Peix (abadejo d'Alaska, farina de blat, oli de gira-sol, aigua, sal, llevat);

Patates (patata, oli de gira-sol, midó modificat de blat, midó d'arròs, dextrina, espessidor (goma guar), sal.)

Informació nutricionalper 100g
Valor Energètic787 kJ
Valor Energètic Kcal188 kcal
Greixos7,5 g
dels quals saturats0,9 g
Hidrats de carboni21,4 g
dels quals sucres0,8 g
Fibra alimentària1,8 g
Proteïnes7,7 g
Sal0,43 g

Instruccions de preparació a la paella o fregidora: Preescalfeu a 180ºC. Fregiu el producte ultracongelat durant aprox. 5 min i deixeu escórrer sobre paper absorbent.

Instruccions de preparació a la fregidora d'aire: Preescalfeu a 180ºC. Cuineu el producte ultracongelat a la cistella durant aprox. 6 min i tombeu-ho un cop després de la meitat del temps. Tot seguit, deixeu reposar 6 min.

Nota important: Cuinar bé el producte abans de consumir!

ABADEJO D' ALASKA Nom científic: Theragra chalcogramma
Capturat a: Pacífic, nord-est
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament

El producte no conté:

  • Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
  • Soia
  • Sèsam
  • Api
  • Sulfits
  • Mostassa
  • Mollusc
  • Ou
  • Llet i Derivats
  • Lactosa
  • Crustacis