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Unidades: 13
400 g (Precio por Kg 19.88 €)
Receta muy recurrente aparte de exquisita, para que las personas con intolerancia al gluten y el resto de la familia puedan disfrutar de un sabor y una cremosidad especial.
Descripción técnica:
Croquetas elaboradas a base de salsa bechamel con trocitos de pollo, con un empanado sin gluten. Ultracongelado.
Distribuidor:
bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª
14008 Córdoba | Córdoba | España
Leche cruda, pollo 18%, almidón de maíz, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal, corrector de la acidez (ácido cítrico)), encolante (almidones (maíz, patata), leche desnatada en polvo, emulgentes (trifosfatos, goma guar, goma xantana), sal), pan rallado (harina de arroz, dextrosa, sal, gasificante (carbonatos de sodio), emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de la acidez (fosfato de calcio)), aceite de girasol, tomate frito (tomate, almidón de maíz modificado, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante (ácido cítrico), ajo, cebolla), sal, ajo, perejil.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 895 kJ |
Valor Energético Kcal | 214 kcal |
Grasas | 11.3 g |
de las cuales saturadas | 2.9 g |
Hidratos de carbono | 23.8 g |
de los cuales azúcares | 1.8 g |
Fibra alimentaria | 0.8 g |
Proteinas | 3.9 g |
Sal | 1.4 g |
En la sartén (6 unidades): En una sartén con suficiente aceite caliente introducir 6 croquetas y freír a fuego medio-alto durante 3-4 min. aprox. A continuación escurrir en papel de cocina.
En la freidora (6 unidades): Precalentar la freidora a 180ºC y freír 6 croquetas durante 4 min. aprox. A continuación escurrir en papel de cocina.
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