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Preparación
En la freidora (1porcióm: 200g): Precalentar el aceite a 180ºC. Una vez esté el aceite caliente, introducir una porción del producto sin descongelar y freír el producto durante 8 min. o hasta el dorado deseado.
En la sartén (1porcióm: 200g): Precalentar abundante aceite en una sartén antiadherente. Una vez esté el aceite caliente, introducir una porción del producto sin descongelar y freír el producto durante 8 min. o hasta el dorado deseado, volteándolo varias veces
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Ingredientes
Relleno 64% (cebolla frita 20% (cebolla, aceite de oliva virgen, sal, corrector de la acidez (ácido cítrico)), leche cruda, harina de trigo, carne de vacuno 10%, carne de cerdo 10%, jamón curado 10% (jamón de cerdo, sal, conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico), antioxidante (ascorbato sódico)), pimiento verde 10%, tomate frito 6% (tomate, almidón de maíz modificado, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante (ácido cítrico), ajo, cebolla en polvo), aceite de girasol, sal, ajo granulado, aceite de oliva, especias (pimentón picante, pimienta blanca, pimienta de cayena)), rebozado 36% tempura (harina de trigo,harina de maíz, sal, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonatos de sodio)), agua, aceite de girasol alto oleico, sal).
Puede contener trazas de: soja
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Información nutricional

Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Valor Energético Valor Energético Kcal | 735 kJ 174 kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 4,0 g 1,1 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 25,0 g 4,7 g |
Fibra alimentaria | 2,8 g |
Proteínas | 8,1 g |
Sal | 1,04 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Condiciones de conservación
Conservar en congelador de *** a -18°C.
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Alergias
El producto no contiene:
- Crustáceos
- Pescado
- Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
- Sésamo
- Apio
- Sulfitos
- Mostaza
- Moluscos
- Huevo
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Información adicional
Descripción Técnica:
Receta elaborada a base de carnes de vacuno y cerdo, jamón y sofrito de verduras, envueltas en esponjosa tempura. Ultracongelado
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain
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