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Preparación
En la cacerola (1 porción = 250g): Llevar a ebullición aprox. 1 l de agua ligeramente salada, agregar los tortelli sin descongelar y volver a hervir. Luego cocer unos 4 minutos. Cambiar el tamaño de la cacerola para otras porciones.
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Ingredientes
Agua, espinacas 18%, queso Ricotta sin lactosa** 12% (producto de suero lácteo, nata, acidulante (ácido láctico) cuajo microbiano), almidón de tapioca, harina de arroz, queso Raclette sin lactosa** 5% (leche , sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos), cebolla, pan rallado (harina de arroz, sal, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos)), harina de maíz, huevo en polvo, clara de huevo en polvo, sal, espesante (goma guar), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), aceite de colza, ajo, especias (piminta negra, nuez moscada).
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Información nutricional

Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Valor Energético Valor Energético Kcal | 791 kJ 188 kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 6 g 2.5 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 24 g 0.6 g |
Fibra alimentaria | 1 g |
Proteínas | 9 g |
Sal | 1.1 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Condiciones de conservación
Conservar en congelador de *** a -18°C.
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Alergias
El producto no contiene:
- Gluten
- Lactosa
- Crustáceos
- Pescado
- Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
- Soja
- Sésamo
- Apio
- Sulfitos
- Mostaza
- Moluscos
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Información adicional
Descripción Técnica:
Pasta rellena sin gluten, con espinacas y Ricotta sin lactosa**. Ultracongelado.
**Contenido residual de lactosa inferior a 0,1g/100g. Este producto ha sido fabricado con materias primas sin gluten y sin lactosa.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen /Germany
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