Pizza Barbacoa
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Pizza Barbacoa

Sartén Horno Código: 8148

Bajo influencia de la cocina americana te sugerimos esta receta con masa fina y borde ancho, sabrosa salsa barbacoa, carne de vacuno, bacon y queso. 

€ 12,66/Kg

9,75
  • Peso: 770g
  • Unidades: 2
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Preparación

En el horno: Precalentar el horno a 200°C (horno de aire 180°C). Introducir la pizza sin descongelar en una rejilla a media altura y hornear entre 15 a 17 minutos.

En la sartén: Sacar la pizza del congelador, descongelar durante 10 minutos y precalentar la sartén. Introducir la pizza descongelada en la sartén y calentar tapada (preferiblemente con tapa de cristal) a fuego medio sin descongelar aprox. 10-13 minutos hasta que el queso se funda.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Harina de trigo, salsa barbacoa 20% (puré de tomate 10%, salsa barbacoa (agua, azúcar, puré de tomate triturado, jarabe de glucosa, vinagre, melaza, sal, almidón de maíz modi­cado, sal ahumada (sal, humo natural), especias (clavo, pimienta de cayena)), agua, azúcar, aceite de oliva, orégano), Mozzarella 12% (leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano), agua, salsa ragú 9% (carne de vacuno, tomate, agua, sal, aceite de girasol, especias (chile, pimentón, comino, pimienta blanca), cebolla, dextrosa, hierbas (orégano, mejorana, salvia, albahaca, estragón), almidón de tapioca, derivados de lactosuero, estabilizante (difosfatos), azúcar, concentrado de zumo de limón, fruta en polvo (naranja, limón, maltodextrina), jarabe de glucosa caramelizado, ajo), panceta ahumada elaborada a partir de trozos de carne ahumada 6% (panceta de cerdo, agua, sal nitrada (sal, conservante (nitrito sódico)), antioxidantes (extractos de romero, ácido ascórbico)), aceite de oliva, sémola de trigo duro, sal, masa madre de trigo deshidratada, dextrosa, harina detrigo malteada, levadura.

Puede contener trazas de: crustáceos, pescado, soja, apio, mostaza.

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
943 kJ
224 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
6,4
2,7
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
31,0
5,4
Fibra alimentaria2,0
Proteínas9,6
Sal1,5

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Número de unidades por caja: 2

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Sésamo
  • Sulfitos
  • Moluscos

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Información adicional

Descripción técnica:

Pizza con salsa de tomate estilo barbacoa, Mozzarella, salsa ragú y bacon. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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