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Especial Navidad Gratén del pescador bofrost

Gratén del pescador

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Un gratén diferente con unas capas de crêpes rellenas de una suave bechamel y un 22% de relleno de sepia, gambas, gallineta, calamares y verduras cortadas. Ideal como primer plato o acompañamiento, para los momentos especiales de fin de año.

1000 g = 14,60 €

Toda la información

14,60 € Peso: 1000g

Preparación

Horno    Microondas   

En el horno: Poner el horno a 200ºC, quitar la tapa del envase y cocinar durante 65 minutos (horno de aire 50 minutos).

En el microondas: Quitar la tapa del envase y cocinar a una potencia de 850W (alta potencia) durante unos 18-20 minutos.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Bechamel 60% (leche, aceite de girasol, harina de trigo tierno, mantequilla, sal), crêpes 18% (harina de trigo tierno, huevo, sal), sepia indopacífica o sepia atlántica 7%, gambón índico o gambón indopacífico 3 %, filetes de gallineta o de gallineta atlántica 3%, calamar índico o calamar indopacífico o calamar del Pacífico 3%, calabacín, zanahoria, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, ajo, sal, perejil, preparado para caldo (sal, harina de arroz, hortalizas deshidratadas (cebolla, zanahoria, puerro), sirope de arroz, extracto de carne, especias), pimienta.

Puede contener trazas de: apio.

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
712 kJ
170 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
9,5 g
3,5 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
14,8 g
2,7 g
Fibra alimentaria1,6 g
Proteínas5,7 g
Sal0,9 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Información adicional

Descripción Técnica:
Pastel con crêpes rellenos de bechamel y un 22% de salsa de moluscos, crustáceos y pescado. Ultracongelado.

Distribuidor:
www.bofrost.com - bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

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