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Especialidades/Cocina Tradicional Fideuá de marisco bofrost

Fideuá de marisco

8340

Divertida, sabrosa, diferente. La fideuá de bofrost* elaborada con fideos, gambas, mejillones, pota, pimiento y guisantes. Cocinado equivale aprox. a 725 g.

1000 g = 21,31 €

Toda la información

8,95 € Peso: 420 g

Preparación

Sartén    Horno   

En la sartén: Verter el producto sin descongelar en una sartén de aprox. 30 cm de diámetro. Poner a hervir las siguientes cantidades de agua en el microondas o en una cacerola. Para obtener unos fideos al dente, añadir 500 ml de agua hirviendo. Si los prefiere más blandos, añadir entre 550 ml a 600 ml. Remover bien antes de calentar, para mezclar los ingredientes, y sazonar según gusto. Calentar unos 4 minutos a fuego máximo, removiendo de vez en cuando. A continuación calentar unos 6 minutos a fuego medio, hasta que los fideos estén a su gusto.

En el horno: Verter el producto sin descongelar en una sartén de aprox. 30cm. de diámetro. Para obtener unos fideos al dente, añadir 500ml de agua hirviendo. Si los prefiere más blandos, añadir entre 550-600ml
de agua hirviendo. Remover bien antes de calentar para mezclar bien los ingredientes y sazonar según gusto. Mantener hirviendo unos 4 minutos a fuego máximo, removiendo de vez en cuando. A continuación introducir la sartén en el horno y mantener hirviendo unos 6 minutos a 180°C, hasta que los fideos estén a su gusto.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Fideos 42% (sémola de trigo duro), anillas de pota 13% (pota, agua, sal, corrector de ácidez (ácido cítrico, citratos de sodio, citratos de potasio)), gambas peladas 7% (gambas, agua, sal, corrector de ácidez (citratos de sodio)), mejillones 5%, sofrito (tomate, cebolla, pimiento), aceite de girasol, ajo, cúrcuma, caldo de pescado (sal, almidón de maíz, pescado en polvo 11%, gamba en polvo 9%, grasa vegetal de palma, azúcar, extracto de cebolla, extracto de zanahoria, antioxidantes (extracto de romero)), guisantes 5%, pimiento rojo 2%, sal.

Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, apio.

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Información nutricional


Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
606 kJ
144 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
4,0 g
0,5 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
23,4 g
0,7 g
Fibra alimentaria0,9 g
Proteínas6,7 g
Sal0,9 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Sésamo
  • Sulfitos
  • Mostaza

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Información adicional

Descripción Técnica:
Fideuá a base de sofrito con fideos, pimiento rojo, guisantes, gambas peladas, anillas de pota y mejillones sin concha. Ultracongelado.

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain

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