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Especial Navidad Berenjenas rellenas con marisco bofrost

Berenjenas rellenas con marisco

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Bajo una esmerada elaboración, podrás ahorrar tiempo en la cocina, calentando y sirviendo cómodamente esta deliciosa receta con bacalao, mejillones, gambas, carne de berenjena y queso para gratinar. Su agradable sabor y textura artesana, te brindan la posibilidad de saborear un entrante muy exclusivo en tu mesa.

1000 g = 19,53 €

Toda la información

12,50 € Peso: 640g
Unidades: 4

Preparación

Horno   

En el horno (2 porciones = 320g): Precalentar el horno a 200ºC. Colocar 2 porciones sin descongelar sobre una bandeja cubierta con papel de horno, a media altura y hornear durante 40 minutos. A continuación, gratinar el producto durante 5 minutos más.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Berenjena 56%, relleno (leche entera pasteurizada, berenjena, cebolla, bacalao, mejillones sin concha 12%, gamba 9% (gamba, agua, sal), aceite de oliva, aceite de girasol, salsa americana 2,8% (agua, crustáceos (langosta, cangrejo), concentrado de tomate, vino blanco, cebolla, sal, coñac, aceite de oliva, especias (canela, nuez moscada, pimentón, anís, clavo, chile), ajo, hierbas y condimentos), harina de trigo, mantequilla, sal, almidón de maíz, ajo, nuez moscada, pimienta negra), queso rallado (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano).

Puede contener trazas de: huevo, soja, sulfitos, apio.

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
389 kJ
93 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
5,5 g
2 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
5,3 g
2,6 g
Fibra alimentaria1,7 g
Proteínas4,9 g
Sal0,67 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Número de unidades por caja: 4

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Sésamo
  • Mostaza

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Información adicional

Descripción técnica:

Media berenjena preparada con un relleno a base de marisco y una salsa americana. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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