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Especialidades/Especialidades Flamenquín artesano de lomo con jamón serrano bofrost

Flamenquín artesano de lomo con jamón serrano

8141

Desde la cuna del salmorejo te traemos esta especialidad cordobesa en su versión más clásica a base de cinta de lomo enrollada con jamón serrano. Un manjar sabroso para toda la familia.

1000 g = 23,64 €

Toda la información

10,40 € Peso: 440 g
Unidades: 4

Preparación

Sartén    Freidora   

Freidora (2 porciones): Precalentar el aceite a 170°C. Freír el producto sin descongelar durante aprox. 6 min, volteando una vez a mitad de tiempo. Escurrir sobre papel absorbente.

Sartén (2 porciones): Precalentar abundante aceite a 170°C (en una sartén antiadherente a fuego medio). Freír el producto sin descongelar durante aprox. 6-8 min, volteando una vez a mitad de tiempo. Escurrir sobre papel absorbente.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Lomo de cerdo 60%, empanado (pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), encolante (harina de trigo, sal, almidón de maíz modificado, goma guar)), jamón serrano 9% (jamón, sal, dextrosa, nitrato potásico, nitrito sódico), agua, aceite de girasol, perejil, pimienta negra, sal, limón, ajo.

Puede contener trazas de: Soja

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Origen

España

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
900 Kj
214 Kcal
Grasas
de las cuales saturadas
8,5 g
2,8 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
18 g
0,5 g
Fibra alimentaria0,9 g
Proteínas16 g
Sal0,90 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Leche y Derivados
  • Lactosa
  • Crustáceos
  • Pescado
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos

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Información adicional

Descripción técnica:

Filetes de lomo de cerdo y jamón serrano en lonchas, enrollados y empanados de forma artesanal. Ultracongelado.

Distribuidor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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