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Panadería y Repostería/Tartas Tarta de la Abuela  bofrost

Tarta de la Abuela

8840

Solo con verla ya comienza la nostalgia. Basada en una de las recetas más tradicionales, con galletas exclusivas bofrost* y un bizcocho con selectos ingredientes como aceite de oliva y huevos frescos, entrelazados con deliciosas capas de mousse de chocolate. ¡No hay postre más tradicional y placentero! En el tamaño perfecto para que no sobre y no ocupe demasiado espacio. Receta exclusiva de bofrost*.

1000 g = 28,75 €

Toda la información

11.50 € Peso: 400 g

Preparación

Descongelar   

Descongelación (1 porción = 400 g):

En el frigorífico (aprox. 5ºC): 6 horas. Sacar de la bandeja y servir.

A temperatura ambiente (aprox. 22ºC): 4 horas. Sacar de la bandeja y servir.


La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Galleta 31% (harina de trigo, mantequilla, leche entera en polvo, aceite de oliva 1,6%, huevo, dextrosa, jarabe de glucosa, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), sal), leche desnatada rehidratada (agua, leche en polvo), mousse de chocolate negro 45% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma de vainilla natural), clara de huevo, mantequilla, yema de huevo, azúcar).

Puede contener trazas de: pescado, frutos de cáscara, mostaza, sésamo.

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Información nutricional


Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
1400 kJ
346 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
15,4
9,6
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
40,0
24,0
Fibra alimentaria2,7
Proteínas14,7
Sal0,2

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Crustáceos
  • Apio
  • Sulfitos
  • Moluscos

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Información adicional

Descripción técnica:

Tarta tradicional elaborada con galletas artesanales con aceite de oliva, mousse de chocolate negro y decorada con trocitos de galleta. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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