Descongelación (1 porción = 400 g):

En el frigorífico (aprox. 5ºC): 6 horas. Sacar de la bandeja y servir.

A temperatura ambiente (aprox. 22ºC): 4 horas. Sacar de la bandeja y servir.

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Galleta 31% (harina de trigo, mantequilla, leche entera en polvo, aceite de oliva 1,6%, huevo, dextrosa, jarabe de glucosa, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), sal), leche desnatada rehidratada (agua, leche en polvo), mousse de chocolate negro 45% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma de vainilla natural), clara de huevo, mantequilla, yema de huevo, azúcar).

Puede contener trazas de: pescado, frutos de cáscara, mostaza, sésamo.

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*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Conservar en congelador de *** a -18°C.

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El producto no contiene:

• Crustáceos
• Apio
• Sulfitos
• Moluscos

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Descripción técnica:

Tarta tradicional elaborada con galletas artesanales con aceite de oliva, mousse de chocolate negro y decorada con trocitos de galleta. Ultracongelado.

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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