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Pastelería y Repostería Crêpes bretones con manzana caramelizada bofrost

Crêpes bretones con manzana caramelizada

16801

Sirve la exquisitez en tu mesa con este postre elegante e irresistible. Disfrutarás de la unión entre el contraste de la manzana con la canela y el azúcar envueltos en la delicada masa de crepe, que no te dejará indiferente.

1000 g = 15,67 €

Toda la información

9,40 € Peso: 600g
Unidades: 6

Preparación

Sartén    Descongelar   

Descongelación: A Tª ambiente: 15 minutos.

En la sartén: Retirar los crepes del envase y dejarlos descongelar en un plato a temperatura ambiente durante 15 min.aprox. Luego calentar una cucharadita de mantequilla en una sartén y dorar
los crepes a fuego moderado de 4 a 5 minutos, por cada lado. Servir inmediatamente.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Masa 48% (agua, harina de trigo, azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, huevo en polvo, sal), relleno 52% (manzana (manzana, sal, antioxidante (ácido ascórbico), acidulante (ácido cítrico)), azúcar, mantequilla, agua, almidón de maíz modificado, vainas de vainilla molidas).

Puede contener trazas de: pescado, crustáceos, moluscos, soja, mostaza, apio, sésamo, frutos de cáscara.

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
838 kJ
198 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
4,2
3,0
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
36,0
15,8
Fibra alimentaria1,2
Proteínas3,5
Sal0,29

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Número de unidades por caja: 6

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Información adicional

Descripción técnica:

Crepes de mantequilla (1,1%) con huevo (0,9%) rellenos de manzana (33%) caramelizada. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost* 20 rue Bernard Palissy _ CS 60038, 69808 Saint Priest CEDEX / France

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