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Pescado/Natural Filetes de lubina bofrost

Filetes de lubina

5475

Nobles filetes de lubina (Dicentrarchus labrax) de acuicultra, al natural y prácticamente sin espinas. Con un sencillo aderezo de hierbas mediterráneas (art. 11016) o bien con pimienta verde o negra, al hinojo o al estragón, conseguirá un plato saludable, delicado y de lo más noble.

1000 g = 40,74 €

Toda la información

22,00 € Peso: 540 g
Unidades: 5-7

Preparación

Sartén    Horno    Cacerola   

Descongelación: en el frigorífico (5ºC): 3h. 

En la sartén: Cocinar los filetes descongelados en una sartén antiadherente, con un poco de aceite de oliva virgen extra y un poco de vino blanco, a fuego medio durante aprox. 7/8 minutos, volteando de vez en cuando. Salpimentar al gusto. Si desea obtener un producto más sabroso, se pueden cocinar los filetes con hierbas aromáticas al gusto

En el horno: Colocar los filetes si descongelar en una fuente con aceite de oliva virgen extra y agregar sal, pimienta, un poco de vino blanco y hierbas aromáticas al gusto. Cocinar durante aprox. 15 minutos a 180ºC

En la cacerola: Llevar agua con sal a ebullición, introducir los filetes sin descongelar y cocinar durante aprox. 8/9 minutos a fuego medio.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Filetes de lubina.

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Origen

Nombre científico: Dicentrarchus labrax. Criado en: (leer el número que precede a la letra L. del código del lote) 1 - Turquía 2 - Grecia

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Información nutricional


Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
585 kJ
139 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
6 g
2.9 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
0.7 g
0.2 g
Fibra alimentaria0.2 g
Proteínas20.7 g
Sal0.1 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Número de unidades por caja: 5-7

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Gluten
  • Huevo
  • Leche y Derivados
  • Lactosa
  • Crustáceos
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos

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Información adicional

Descripción Técnica:
Filetes de lubina (Dicentrarchus labrax). Ultracongelado.

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost* Italia S.p.A. via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) - Italia

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