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Pescado/Preparado Fingers rebozados de merluza bofrost

Fingers rebozados de merluza

8568

Fingers con alto contenido de merluza del Pacífico, capturados de forma responsable bajo el sello azul, con un corte especial más grueso y rebozado finamente para darle una textura tierna y jugosa. 

1000 g = 16,67 €

Toda la información

12,50 € Peso: 750g

Preparación

En la sartén (5 unidades): Precalentar el aceite a fuego medio/ llama fuerte. Una vez caliente introducir el producto sin descongelar y freír durante 4 o 5 minutos, volteando de vez en cuando. Después dejar escurrir unos minutos sobre papel absorvente.

En la freidora (5 unidades): Calentar el aceite a 180ºC. Una vez caliente introducir el producto sin descongelar y freír durante 4 o 5 minutos. Después dejar escurrir unos minutos sobre papel absorvente.

 

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Filetes de merluza del Pacífico 60%, harina de trigo, agua, aceite de girasol, harina de maíz, sal, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos), estabilizante (goma guar), colorante (riboflavina).

Puede contener trazas de: crustáceos, moluscos.

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Origen

Nombre científico: Merluccius productus, Capturado en: Océano Pacífico, Categoría de arte de pesca: redes de arrastre

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
709 kJ
168 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
4,9 g
0,4 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
15,3 g
0,3 g
Fibra alimentaria0,3 g
Proteínas15,6 g
Sal0,8 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Leche y Derivados
  • Lactosa
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza

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Información adicional

Descripción técnica:

Palitos elaborados con filete de merluza en un delicado rebozado, prefrito. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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