Fogonero crujiente
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Fogonero crujiente

Código: 11545

Filetes de Fogonero (también llamado Carbonero: Pollachius virens), procedentes de pesca sostenible MSC en el Atlántico Noreste, cubiertos de un rebozado crujiente a base de un preparado con arroz con un ligero toque a pimienta y perejil. Perfecto para aportar al menú entre semana un sabor especial.

10,95
  • Peso: 600g
  • Unidades: 4-6
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Preparación

En la sartén: Calentar suficiente aceite. Freír el producto sin descongelar a fuego medio durante aprox. 10 minutos volteando varias veces con cuidado. A continuación, dejar escurrir sobre papel
absorbente.

En la freidora: Precalentar a aprox. 170°C. Freír el producto sin descongelar durante aprox. 10 minutos. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Carbonero 75%, harina de trigo, agua, polvo de arroz, sal, azúcar, aceite de palma, pimienta blanca y negra, perejil, extractos de malta de cebada, levadura.

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Origen

Capturado en: Atlántico Noreste (Islandia)

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
437 kJ
103 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
1,4
0,4
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
9,4
1,7
Fibra alimentaria0,6
Proteínas13,0
Sal1,2

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Número de porciones por envase: 5

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Leche y Derivados
  • Lactosa
  • Crustáceos
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos

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Información adicional

Descripción técnica:

Filete de carbonero (Pollachius virens), cortado en porciones, prácticamente sin espinas*, con un rebozado crujiente con perejil. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost* - 47628 Straelen / Germany

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