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Pescado/Preparado Fritura mixta bofrost

Fritura mixta

8567

Crujiente y sabrosa combinación de sabores del mar, con anillas de pota, palitos de merluza, mejillón y gambas, todo ello en un rebozado ligero y muy apetitoso. Ideal para compartir con toda la familia.

1000 g = 15,07 €

Toda la información

11,30 € Peso: 750 g
Unidades: 3

Preparación

Sartén    Freidora   

Sartén (1 Porción=250 g): Calentar a fuego fuerte suficiente aceite y cuando esté bien caliente, freír una porción de la fritura sin descongelar aprox. 2-3 minutos volteando de vez en cuando. A continuación escurrir en papel de cocina.

Freidora (1 Porción=250 g): Precalentar la freidora a 180ºC. Freír una porción de la fritura sin descongelar durante unos 2-3 minutos. A continuación escurrir sobre papel de cocina.

 

 

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Mejillón 40%, merluza del Cabo 30%, pota argentina 20%, gamba 10%, harina de trigo, harina de maiz, agua, aceite de girasol, sal, ajo, corteza de limón, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos), espesante (goma guar), colorante (riboflavina).

Puede contener trazas de: Sulfitos

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Origen

Pota argentina: Nombre científico: Illex argentinus, Capturado en: Atlántico Sudoccidental (FAO 41), CCategoría de arte de pesca: Sedales y anzuelos o redes de arrastre. Gamba: Nombre científico: Solenocera melantho, Parapenaeus spp, Capturado en: A) Océano Pacífico Noroeste (FAO61), B) Oceano Indico oriental (FAO 57) Encontrará la letra para indicar exactamente la zona de captura en el campo de la fecha de consumo preferente. Categoría de arte de pesca: redes de arrastre. Merluza del Cabo: Nombre científico: Merluccius capensis/ Merluccius paradoxus , Capturado en: Océano Atlántico sudoccidental (FAO 47). Categoría de arte de pesca: redes de arrastre. Mejillón: Nombre científico: Mytilus chilensis, Criado en: Chile.

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
696 Kj
165 Kcal
Grasas
de las cuales saturadas
5,2 g
0,6 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
20,8 g
1 g
Fibra alimentaria0,3 g
Proteínas8,6 g
Sal1,4 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Leche y Derivados
  • Lactosa
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Mostaza

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Información adicional

Descripción técnica:

Fritura compuesta de mejillón 40%, palitos de merluza 30%, anillas a la Romana 20% y gamba 10%, rebozado. Ultracongelado


Distribuidor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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