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Pescado/Preparado Fritura de mar y tierra bofrost

Fritura de mar y tierra

8125

Sabrosa y crujiente combinación de sabores del Mar y de la Tierra compuesta de calamaritos, boquerones, patata, pimiento y zanahoria. Es perfecta para compartir en familia o con amigos.

Toda la información

12,50 € Peso: 750g

Preparación

Sartén    Freidora   

En la freidora (1 porción = 150g): Precalentar el aceite a 180ºC. Una vez esté el aceite caliente, introducir una porción del producto sin descongelar y freír el producto durante 4 min. o hasta el dorado deseado.

En la sartén (1 porción = 150g): Precalentar abundante aceite en una sartén antiadherente. Una vez esté el aceite caliente, introducir una porción del producto sin descongelar y freír el producto durante 4 min. o hasta el dorado deseado, volteandolo varias veces.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

calamar enharinado 35% (calamar, harina de trigo), boquerón enharinado 25% (boquerón, harina de trigo), verduras en proporciones variables 40% (pimiento (pimiento, harina de trigo), patata prefrita (patata, harina de trigo, aceite de girasol, sal), zanahoria (zanahoria, harina de trigo)).

Puede contener trazas de: frutos de cáscara, crustáceos, huevo, soja, leche, sulfitos.

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Origen

Nombre científico: Loligo spp,i Capturado en: Vietnam Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre; Nombre científico: Engraulis encrasicolus Capturado en: Mar Negro Categoría de arte de pesca: Redes de cerco y redes izadas;

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Información nutricional


Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
563 kJ
137 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
2,2 g
0,7 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
18 g
1,3 g
Fibra alimentaria1 g
Proteínas10,6 g
Sal0,30 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Sésamo
  • Apio
  • Mostaza

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Información adicional

Descripción Técnica:

Combinación de calamaritos 35% y boquerones 25%, con patata, pimiento y zanahoria, en proporción variable, enharinado. Ultracongelado. 

 

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain

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