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Especial Navidad Salmón en hojaldre bofrost

Salmón en hojaldre

0499

Cada año enamoramos a nuestros clientes con esta selecta y noble receta. Exquisito filete de salmón noruego, envuelto en un crujiente hojaldre y con una suave salsa de eneldo. Toda una delicia para los gourmets del pescado.

1000 g = 25,33 €

Toda la información

15,20 € Peso: 600g
Unidades: 1

Preparación

Horno   

En el horno: Precalentar el horno a 200 ºC (horno de aire 180 ºC).Colocar el salmón en hojaldre sin descongelar sobre una bandeja de horno cubierta con papel especial de horno (Art.983) y hornear a media altura durante unos 40 minutos o hasta que esté dorado o crujiente al gusto.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Hojaldre (harina de trigo, grasa de palma, agua, nata, aceites vegetales (colza, girasol), sal, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)), filete de salmón 37%, salsa de eneldo (crema fresca, leche desnatada, nata, aceite de colza, almidón de maíz modificado, eneldo, sal, pescado en polvo, maltodextrina, leche desnatada en polvo, especias (ajo, pimienta).

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Información nutricional

Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
1186 kJ
285 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
18,9 g
8,4 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
17,4 g
1,1 g
Fibra alimentaria10,6 g
Proteínas10,6 g
Sal0,6 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Número de unidades por caja: 1

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo

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Información adicional

Descripción técnica:

Jugoso filete de salmón con salsa de eneldo, prácticamente sin espinas*, envuelto en hojaldre. *A pesar de nuestro máximo cuidado en la manipulación de este producto, es posible la presencia excepcional de espinas. Ultracongelado.

 

Conservación:

Conservar en congelador de *** a -18°C.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost* 47628 Straelen / Germany

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