Coloca las tortitas congeladas en una sartén antiadherente y caliéntalos durante aproximadamente 1 ½ minuto a fuego medio, volteándolos de vez en cuando.
Corta el plátano en rodajas finas y corta los ojos y la boca para el oso.
Corta orejas pequeñas para los osos de una tortita.
Unta las tortitas con mantequilla de avellanas (o crema de chocolate, ¡según tus gustos!) y coloca los plátanos para que formen una cara. Termina el rostro con el coco en polvo y los arándanos.
Por último, decora un poco el plato con arándanos y hojas de menta.
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