Descongelación: En el frigorífico: 8h A temperatura ambiente: 4h
En la sartén (1 porción = 200g): Precalentar un poco de aceite en una sartén antiadherente. Secar con papel absorbente y añadir 1 pieza durante unos 7 minutos, volteando de vez en cuando. También puede enharinar 1 pieza descongelada y freír durante unos 7 minutos.
En la freidora (1 porción = 200g): Precalentar el aceite a 180ºC. Enharinar 1 pieza descongelada y freír durante unos 7 minutos. A continuación, escurrir sobre papel de absorbente.
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Bacalao 98%, sal, agua.
Puede contener trazas de: crustáceos, moluscos
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Nombre científico: Gadus morhua, Capturado en: Atlántico nordeste (Fondos de Islandia), Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre, sedales y anzuelos
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| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético Valor Energético Kcal | 204 kJ 48 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 0 g 0 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 0 g 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 1,8 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Conservar en congelador de *** a -18°C.
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El producto no contiene:
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Descripción Técnica:
Filetes de bacalao con piel, en su punto de sal. Ultracongelado. Prácticamente sin espinas*
*Debido a la naturaleza del producto, es posible la presencia excepcional de espinas, gracias por su comprensión
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain
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Sabemos que los costes de la energía y la materia prima están viéndose incrementados por momentos y que el coste del transporte también se verá afectado en los próximos meses.
Por este motivo, y por la relación de confianza que nos une, como medida extraordinariamente excepcional y temporal nos vemos obligados a añadir una aportación de tan solo 1 € en tus pedidos, a partir del 3 de mayo.
Confiamos en que muy pronto vuelva la estabilidad y podamos comunicarte que esta situación de incertidumbre ha terminado.
-Ingresa tu código postal y verifica si realizamos el servicio en tu área.
