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Unidades: 15-18
540 g (Precio por Kg 18.43 €)
Divertido pescadito disfrazado de figuras del mar que cautivarán a los más pequeños de la familia ofreciéndoles siempre la mejor calidad y orígenes. ¡Apto para horno!.
Descripción Técnica:
Producto elaborado a partir de piezas de filetes de Abadejo de Alaska, empanado, prefrito. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com
bofrost* Italia S.p.A. - Via Clauzetto, 4 San Vito al Tagliamento (PN) Italia
abadejo de Alaska 62%, harina de trigo, agua, aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de nabina, en proporciones variables), sal, levadura, zumo de limón, especias (pimentón, cúrcuma).
cebada, huevo, soja, leche, apio, mostaza, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g | % Ingestas de referencia por unidad/porción |
---|---|---|
Valor Energético | 748 kJ | - |
Valor Energético Kcal | 187 kcal | 9 |
Grasas | 7.6 g | 11 |
de las cuales saturadas | 0.9 g | 5 |
Hidratos de carbono | 16 g | 6 |
de los cuales azúcares | 1.5 g | 2 |
Fibra alimentaria | 1 g | - |
Proteinas | 13 g | 26 |
Sal | 1.0 g | 17 |
En la sartén (6 unidades): Calentar bastante aceite en una sartén antiadherente. Freír el producto sin descongelar a fuego medio durante aprox. 5 min. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.
En el horno (6 unidades): Precalentar a 200°C (horno convencional 200°C). Hornear el producto sin descongelar con papel resistente en la bandeja en la parte central durante aprox. 12 min. (horno convencional aprox. 18 min.). Voltear una vez a la mitad del tiempo.
ABADEJO DE ALASKA
Nombre científico: Theragra chalcogramma
Capturado en: Pacífico, noroeste, Pacífico, nordeste
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre, Redes de arrastre
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