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Unidades: 1
500 g (Precio por Kg 35.90 €)
Exquisitas y sabrosas coquinas ideales para saltear con aceite, ajo y perejil sin necesidad de añadir nada de sal. El sabor del mar en tu mesa.
Descripcion Tecnica:
Coquinas pasteurizadas y congeladas al vacio. Congelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com
bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares, nº 32, E, 1-1, 14008 Cordoba / España
Conservar a -18°C
Coquinas
Pescado, sulfitos.
Declaración nutricional | por 100g |
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Valor Energético | 305 kJ |
Valor Energético Kcal | 72 kcal |
Grasas | 0,8 g |
de las cuales saturadas | 0,1 g |
Hidratos de carbono | 1,2 g |
de los cuales azúcares | < 0,01 g |
Fibra alimentaria | < 0,01 g |
Proteinas | 15 g |
Sal | 0,17 g |
En la sarten (4 unidades): Calentar abundante aceite en una sarten antiadherente. Cocinar el producto ultracongelado a fuego alto volteando con frecuencia aprox. 14 min. A continuacion, dejar escurrir sobre papel absorbente.
En el microondas (4 unidades):Calentar el producto ultracongelado agregando 1 cda(s). de aceite en un recipiente apto para microondas con tapa a 600 vatios aprox. 3 min. Remover despues y terminar de cocer otros 2 min. aprox. con tapa. A continuacion dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 min.
Nombre científico: Donax trunculus
Capturado en: Mediterráneo y Mar Negro (Mar de Mármara)
Categoría de arte de pesca: Rastras
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