Hojaldre Emmental

Hojaldre Emmental

ES16614
16614
Disponibilidad
N/A

Unidades: 8

520 g (Precio por Kg 21.73 €)

Ricos hojaldres franceses de mantequilla rellenos de una suave y deliciosa crema de queso Emmental. Un entrante para todos los públicos, nadie podrá resistirse.

Descripcion Tecnica:

Hojaldre aderezado con una preparacion a base de Emmental. Para cocinar. Ultracongelado.

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Distribuidor:

www.bofrost.com
bofrost*n20nruenBernardnPalissyn- CS 60038 69808nSaintnPriestnCEDEXn/nFrance

Conservar en congelador *** a -18°C

masa recubierta 55% (harina de trigo (harina de trigogluten de trigo), agua, mantequilla, sal, proteínas de la lechehuevo en polvo), relleno 45% (agua, queso Emmental 10,3%, queso fresco, preparado de bechamel (suero lácteo dulce, almidón modificado de patata, lactosaleche desnatada en polvo, nata en polvo, harina de trigo, sal, nuez moscada, pimienta negra), crema fresca, huevo líquido, almidones modificados (patata), sal, nuez moscada).

frutos de cáscaracrustáceospescadosojaapiomostazasésamomoluscos.

Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético1130 kJ
Valor Energético Kcal271 kcal
Grasas16 g
de las cuales saturadas10 g
Hidratos de carbono24 g
de los cuales azúcares3,5 g
Fibra alimentaria1,1 g
Proteinas7,1 g
Sal0,82 g
Forn

En el horno: Precalentar a 210ºC (horno convencional 220ºC). Hornear el producto ultracongelado con papel resistente en la rejilla en la parte central aprox. 30 min. (horno convencional aprox. 30 min.).