Palomitas de mar

Palomitas de mar

ES8585
8585
Disponibilidad
9,60 €

Unidades: 65-70

700 g (Precio por Kg 13.71 €)

Nutri score B

Disfruta de nuestras palomitas de mar elaboradas con potón del pacífico y empanadas de forma crujiente. 

Descripcion Tecnica:

Producto elaborado a partir de dados de Poton del Pacifico en tempura.. Ultracongelado.

 

Distribuidor:

www.bofrost.com

bofrost S.A.U.,

Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª

14008 Córdoba | Córdoba | España

Conservar en congelador de *** a -18°C.

poton del Pacifico (Dosidicus gigas) 60%, harina de trigo, harina de trigo acondicionada, aceite de girasol, almidon de maiz, semola de maiz, agua, sal, dextrosa, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos).

 

Puede contener: crustáceos, pescado.

Nutri score B
Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético613 kJ
Valor Energético Kcal146 kcal
Grasas4,2 g
de las cuales saturadas0,5 g
Hidratos de carbono16,4 g
de los cuales azúcares1,5 g
Fibra alimentaria0,5 g
Proteinas10,1 g
Sal1,0 g
Paella
Forn
Fregidora

En la sarten (1 porcion = 175g): Calentar abundante aceite en una sarten antiadherente. Freir el producto sin descongelar a fuego medio / fuerte volteando con frecuencia durante aprox. 4 min y dejar escurrir sobre papel absorbente.

En la freidora (1 porcion = 175g): Precalentar a 170ºC. Freir el producto sin descongelar durante aprox. 4 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.

En el horno (1 porcion = 175g): Precalentar el horno a 200ºC (horno convencional 220ºC). Colocar una porcion a media altura con papel de horno y hornear durante 25 minutos, volteando el producto a la mitad del horneado.

Nombre científico: Dosidicus gigasi

Capturado en: FAO87

Categoría de arte de pesca: Sedales y anzuelos

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Huevo
  • Lache y derivatos
  • Lactosa