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Palomitas de mar
Detalle del producto
Palomitas de mar
ES8585
8585
Detalle del producto
Disponibilidad
9,60 €
Unidades: 65-70
700 g (Precio por Kg 13.71 €)
Disfruta de nuestras palomitas de mar elaboradas con potón del pacífico y empanadas de forma crujiente.
Descripcion Tecnica:
Producto elaborado a partir de dados de Poton del Pacifico en tempura.. Ultracongelado.
Distribuidor:
bofrost S.A.U.,
Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª
14008 Córdoba | Córdoba | España
Conservar en congelador de *** a -18°C.
poton del Pacifico (Dosidicus gigas) 60%, harina de trigo, harina de trigo acondicionada, aceite de girasol, almidon de maiz, semola de maiz, agua, sal, dextrosa, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos).
Puede contener: crustáceos, pescado.
| Declaración nutricional | por 100g |
|---|---|
| Valor Energético | 613 kJ |
| Valor Energético Kcal | 146 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 16,4 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra alimentaria | 0,5 g |
| Proteinas | 10,1 g |
| Sal | 1,0 g |
En la sarten (1 porcion = 175g): Calentar abundante aceite en una sarten antiadherente. Freir el producto sin descongelar a fuego medio / fuerte volteando con frecuencia durante aprox. 4 min y dejar escurrir sobre papel absorbente.
En la freidora (1 porcion = 175g): Precalentar a 170ºC. Freir el producto sin descongelar durante aprox. 4 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.
En el horno (1 porcion = 175g): Precalentar el horno a 200ºC (horno convencional 220ºC). Colocar una porcion a media altura con papel de horno y hornear durante 25 minutos, volteando el producto a la mitad del horneado.
Nombre científico: Dosidicus gigasi
Capturado en: FAO87
Categoría de arte de pesca: Sedales y anzuelos
El producto no contiene:
- Sulfitos
- Mostaza
- Huevo
- Lache y derivatos
- Lactosa
- Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
- Soja
- Sésamo
- Apio