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Especialidades/Cocina Tradicional Croquetas Supremas de brandada bofrost

Croquetas Supremas de brandada

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Sabrosísimas croquetas de brandada de bacalao con un relleno delicioso con 28% de bacalao, envuelto en rebozado dorado y crujiente. ¡Irresistible incluso para quien no conoce las croquetas a base de pescado!

1000 g = 13,00 €

Toda la información

6.50 € Peso: 500 g

Preparación

Sartén    Freidora   

En la sartén (1 porción= 200g): Freír en abundate aceite caliente a fuego medio-fuerte 4-6 minutos,volteando de vez en cuando, y después escurrir en papel de cocina. 

En la freidora (1 porción=200g): Freír a 180ºC durante 4-6 minutos volteando de vez en cuando, y después escurrir en papelde cocina.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

Bacalao 28%, leche pasteurizada, agua, harina de trigo, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), almidón de trigo, sal, ajo 2%, especias 2% (pimienta negra, perejil), vinagre.

Puede contener trazas de: crustáceos, huevo, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza, moluscos.

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Información nutricional


Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
842 kJ
201 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
9.8 g
1.8 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
20 g
3.2 g
Fibra alimentaria1.7 g
Proteínas7.4 g
Sal1.2 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Sésamo
  • Sulfitos

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Información adicional

Descripción Técnica:
Suaves croquetas de brandada de bacalao Gadus Morhua, con un toque de ajo y perejil. Ultracongelado.

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / España

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