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Preparación
En la freidora (1 porción = 200g): Precalentar a 180°C. Freír el producto sin descongelar durante aprox. 2-3 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.
En la sartén (1 porción = 200g): Calentar en abundante aceite en una sartén antiadherente. Freír el producto sin descongelar a fuego medio volteando con frecuencia durante aprox. 3 min. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.
En el horno (1 porción = 200g): Precalentar a 220°C (horno convencional a 200°C). Distribuir el producto sin descongelar de forma uniforme sobre una bandeja cubierta con papel resistente, untar con algo de yema de huevo y hornear en la parte central durante aprox. 8 min. (horno convencional aprox. 10 min.).
La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.
Ingredientes
harina de trigo, tomate pelado triturado 20% (tomate, corrector de la acidez (ácido cítrico)), atún en escabeche 13% (atún en escabeche 93%, aceite de girasol, vinagre de vino (puede contener sulfitos), sal), agua, huevo cocido, aceite de girasol, cebolla prefrita 3% (cebolla, aceite de oliva, sal, corrector de la acidez (ácido cítrico)), pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), manteca de cerdo, dextrosa, pimiento, azúcar, sal.
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Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor Energético Valor Energético Kcal | 1018 kJ 243 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 11,1 g 2,7 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 28,7 g 1,4 g |
| Fibra alimentaria | 1,3 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0, 65 g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Condiciones de conservación
Conservar en congelador de *** a -18°C.
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Alergias
El producto no contiene:
- Leche y Derivados
- Lactosa
- Crustáceos
- Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
- Soja
- Sésamo
- Apio
- Mostaza
- Moluscos
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Información adicional
Descripción Técnica:
Mini empanadillas rellenas de atún (Katsuwonus pelamis / Thunnus albacares / Thunnus obesus) y sofrito con cobertura hojaldrada. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Córdoba / Spain
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