• 80g mantequilla
• 60 g de azúcar
• 1 paquete de vainilla
• 1 pizca sal
• 2 huevos
• 170g harina de trigo
• 1 cucharadita Levadura en polvo
• 130ml Leche
• Helados a tu gusto
• 150g chocolate negro
• 2 cucharas de té aceite de girasol
• Chispitas de azúcar, perlas de azúcar, mini malvaviscos
• Molde para hacer gofres de corazón

Mezclamos la mantequilla con el azúcar, la vainilla y la sal. Batimos bien los huevos y los mezclamos con la harina y la levadura. Vamos removiendo mientras que añadimos la leche.

Precalentamos la gofrera. Engrasa con 1 cucharadita de aceite de girasol y hacemos los gofres. Deja que se enfríen.

Pon una bola de helado entre cada corazón. Elige los sabores que más te gusten

Coloca gofres rellenos de helado en el congelador y déjalos reposar aproximadamente 1 hora.

Trocea el chocolate y derrítelo al baño maría. Moja los corazones de gofre (aproximadamente un tercio) y espolvorea con virutas de azúcar, perlas y mini esponjitas. Espera que la cobertura de chocolate se enfríe y poco y… ¡a disfrutar!