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Panadería y Repostería/Pastelería y Repostería Rollos de canela bofrost

Rollos de canela

10367
Deliciosa masa hojaldrada con relleno de canela y decorado con perlas de azúcar para darle el toque más dulce y crujiente.

1000 g = 27,38 €

Toda la información

11.50 € Peso: 420g

Preparación

Horno    Microondas   

En el horno (2 – 6 unidades): Precalentar a 150°C (horno convencional 170°C). Hornear el producto ultracongelado con papel resistente en la bandeja en la parte central aprox. 10 min. (horno convencional aprox. 10 min.), a continuación, dejar reposar 10 min.

En el microondas (1 - 2 unidades): Cocinar el producto ultracongelado en un recipiente apto para microondas con tapa a 360 vatios aprox. 4 min. Después dejar reposar a temperatura ambiente aprox. 5 min.

La información facilitada en esta página web en cuanto a ingredientes básicos, modos de empleo recomendados y valores nutricionales de los productos bofrost* es meramente orientativa y aunque se revisará semestralmente siguiendo las indicaciones de nuestros técnicos, en todo caso debe ser verificada conforme a las indicaciones contenidas en cada envase de producto final antes de su consumo.

Ingredientes

 harina de trigo, margarina (aceite de palma, aceite de nabina, agua, grasa de coco, sal, emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de la acidez (ácido cítrico), aroma natural, palmitato de retinilo), agua, azúcar, jarabe de azúcar invertido, levadura, almidón modificado de patata, canela, jarabe de glucosa, sal, suero lácteo dulce en polvo, aceite de girasol, emulgentes (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos, mono- y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, alginato sódico), proteína vegetal (guisante, patata, judía), leche desnatada en polvo, aceite de coco, dextrosa, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), aromas naturales, colorante (carotenos), maltodextrina, almidón de maíz, proteínas de la leche.

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Información nutricional


Información nutricionalpor 100 g
Valor Energético
Valor Energético Kcal
1442 kJ
344 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
15 g
7,5 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
46 g
18 g
Fibra alimentaria2,1 g
Proteínas5,2 g
Sal0,67 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

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Condiciones de conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C.

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Alergias

El producto no contiene:

  • Huevo
  • Crustáceos
  • Pescado
  • Frutos con cáscara, cacahuetes y/o altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos

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Información adicional

Descripción Técnica:

Masa de levadura con relleno de canela, con azúcar perlado por encima, ya horneado. Ultracongelado

 

Distribuidor:
www.bofrost.com

bofrost* - 47628 Straelen / Germany

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