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Tartaletas con foie gras (sobre compota de manzana)
Detalle del producto
Tartaletas con foie gras (sobre compota de manzana)
ES16126
16126
Detalle del producto
Disponibilidad
12,95 €
Unidades: 8
160 g (Precio por Kg 80.94 €)
Pequeñas tartaletas de hojaldre de mantequilla, rellenas con compota de manzana especiada al estilo navideño y una rodaja de foie gras francés. Incluye alcohol.
Descripción técnica:
Mini tartaletas de hojaldre de mantequilla pura, coronadas con una compota de manzana especiada y una loncha de bloque de foie gras. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com
bofrost* 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 69808 Saint Priest CEDEX / France
Conservar en congelador *** a -18°C
hojaldre 53% (harina de trigo, agua, mantequilla 11%, yema de huevo, sal), cobertura 47% (manzana 21%, preparado de foie gras de pato 14% (hígado graso de pato (foie gras), agua, armagnac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)), agua, vino blanco, cebolla, mantequilla, azúcar, almidón de maíz modificado, sal, especias 0% (canela, jengibre, clavo molido, nuez moscada), pimienta).
Puede contener: frutos de cáscara, crustáceos, pescado, soja, apio, mostaza, sésamo, moluscos.
| Declaración nutricional | por 100g |
|---|---|
| Valor Energético | 1152 kJ |
| Valor Energético Kcal | 277 kcal |
| Grasas | 18,0 g |
| de las cuales saturadas | 10,0 g |
| Hidratos de carbono | 23,0 g |
| de los cuales azúcares | 4,0 g |
| Fibra alimentaria | 1,5 g |
| Proteinas | 4,9 g |
| Sal | 0,92 g |
Modo de empleo en el horno: Precalentar a 180°C (horno convencional 200°C). Hornear el producto ultracongelado con papel resistente en la bandeja en la parte inferior aprox. 20 min. (horno convencional aprox. 20 min.).
El producto no contiene:
- Sulfitos