Buñuelos de colores

Buñuelos de colores

Dificultad
Tiempo de preparación: 15 min
  • 32 mini profiteroles de nata (art. 0904)
  • 100 gramos de chocolate blanco para fundir
  • 10 g virutas de chocolate de colores
  • 32 Letras de azúcar de colores

Parte la tableta de chocolate en trocitos y derrítela lentamente al baño María.

Saca los mini profiteroles del congelador y sumerge la punta en el chocolate derretido mientras aún están congelados.

Escurre los profiteroles para evitar que goteen y colócalas en un plato.

Reparte las virutas de colores sobre el chocolate aún líquido y coloca las letras sobre él.

Consejo: puedes hacer una pirámide usando una taza como base. ¡Quedarán perfectos para cualquier celebración!