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Caparazones rellenos
Detalle del producto
Caparazones rellenos
ES16670
16670
Detalle del producto
Disponibilidad
20,99 €
Unidades: 4
360 g (Precio por Kg 58.31 €)
Caparazones rellenos de abadejo de Alaska y carne de cangrejo, presentados en su concha natural como un entrante especial y listo para disfrutar.
Caparazones de cangrejo rellenos de abadejo de Alaska y carne de cangrejo, cocinados en una salsa de cebolla, champiñones y leche de coco con una mezcla de especias. Ultracongelado.
bofrost*France 20 rue Bernard Palissy - CS 60038 69808-Saint Priest CEDEX
Conservar en congelador *** a -18°C y consumir preferentemente antes del fin de: // Conservar a -18°C y consumir preferentemente antes del fin de:
concentrado de caldo de pescado (agua, pescado, cebolla, zanahoria, apio, puerro, mantequilla), abadejo de Alaska 13%, carne de cangrejos 10%, cebolla 7%, champiñón 6,1%, carne de buey de mar 5,7%, leche de coco 4,7% (extracto de coco, agua), agua, harina de trigo, jugo de mejillón, crema fresca, pimiento rojo, jugo de carne de buey, mantequilla concentrada, almidón de arroz, leche desnatada, aceite refinado de pepita de uva, mezcla de condimentos (ajo, jengibre, zumo de lima, sal, hierba luisa, tomillo, cilantro en polvo, cúrcuma, comino, mostaza, fenogreco, clavo, pimienta blanca, harina de maíz, chile).
Puede contener: huevo, soja, frutos de cáscara, sésamo
| Declaración nutricional | por 100g | por unidad/porción | % Ingestas de referencia por unidad/porción |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 501 kJ | 451 kJ | - |
| Valor Energético Kcal | 120 kcal | 108 kcal | 5 |
| Grasas | 6.1 g | 5.5 g | 8 |
| de las cuales saturadas | 3.6 g | 3.2 g | 16 |
| Hidratos de carbono | 6.8 g | 6.1 g | 2 |
| de los cuales azúcares | 1.7 g | 1.5 g | 2 |
| Fibra alimentaria | 0.6 g | 0.5 g | - |
| Proteinas | 0.1 g | 8.2 g | 16 |
| Sal | 0.88 g | 0.80 g | 13 |
Modo de empleo en el horno: Precalentar a 210°C (horno convencional 230°C). Calentar el producto ultracongelado con papel resistente en la rejilla en la parte central aprox. 35 min. (horno convencional aprox. 35 min.).
ABADEJO DE ALASKA
Nombre científico: Gadus chalcogrammus
Capturado en: Pacífico, noroeste, Pacífico, nordeste
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre, Redes de arrastre
CARNE DE CANGREJOS
Nombre científico: Chionoecetes japonicus
Capturado en: Pacífico, noroeste
Categoría de arte de pesca: Nasas y trampas
CARNE DE BUEY DE MAR
Nombre científico: Cancer pagurus
Capturado en: Atlántico, nordeste
Categoría de arte de pesca: Nasas y trampas
El producto no contiene:
- Sulfitos
- Mostaza
- Cacahuetes
- Altramuces
