Cordon bleu de pollo (sin gluten)

Detalle del producto
Carne - Cordon bleu de pollo (sin gluten)

Cordon bleu de pollo (sin gluten)

ES10011
10011
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Disponibilidad
13,60 €

Unidades: 3

500 g (Precio por Kg 27.20 €)

Nutri score C
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¡El secreto está en su relleno! Con tierno jamón cocido y un queso Emmental especial, resulta una receta crujiente por fuera y muy sabrosa por dentro, sin gluten y sin lactosa, apta para horno.

Descripción Técnica:
Cordon bleu sin gluten y sin lactosa** a base de filete de pechuga de pollo cortado y sazonado con 5 % de condimiento líquido, relleno de queso Emmental 8 % y jamón cocido 7%, empanado y prefrito. Ultracongelado. Este producto ha sido elaborado con materias primas sin gluten y sin lactosa.

Distribuidor:
www.bofrost.com, bofrost* 47628 Straelen / Germany

Conservar en congelador de *** a -18°C.

filete de pechuga de pollo 58%, empanado (harina de maíz, almidón de maíz modificado, gasificante (difosfatos, carbonatos de sodio), almidón de trigo sin gluten, leche desnatada en polvo sin lactosa**, oligofructosa, espesante (goma guar), levadura, cáscaras de semillas de psyllium, sal, agua), queso Emmental sin lactosa** 8% (leche, sal, cuajo animal), jamón cocido 7% (carne de cerdo 6,3%, sal, dextrosa, jarabe de glucosa, azúcar, maltodextrina, acidulante (citratos de sodio), pimienta blanca, extracto de pimienta, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)), aceite de nabina, sal.

Nutri score C
Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético794 kJ
Valor Energético Kcal190 kcal
Grasas10.3 g
de las cuales saturadas2.3 g
Hidratos de carbono8.8 g
de los cuales azúcares0.5 g
Fibra alimentaria1.4 g
Proteinas14.8 g
Sal1.3 g
Paella
Forn

En la sartén (2 unidades): Freír el producto sin descongelar en la sartén con suficiente aceite a fuego medio unos 8 minutos por cada lado hasta que esté dorado al gusto y se haya derretido el queso de dentro. Voltear con frecuencia durante la preparación.

En el horno (3 unidades): Colocar el producto sin descongelar en una bandeja de horno cubierta con papel especial (art. nº 0983) colocada en la parte central del horno y calentar a aprox. 200dC (horno de aire aprox. 180dC) durante aprox. 30 -32 minutos. Durante la preparación voltear varias veces con cuidado.

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos
  • Huevo
  • Gluten
  • Lactosa
  • Crustáceos
  • Pescado