Cómodos cuadrados de jugosa merluza, envueltos en un dorado rebozado, para que disfrute toda la familia, pero sobre todo los pequeños!! Fáciles de preparar, también en horno, para comer de una forma saludable.

Descripción Técnica:
Porciones de merluza (merluccius productus/macruronus magellanicus/merluccius hubbsi), cortados de un bloque a partir de filetes, cubiertos con un crujiente rebozado, prefrito. Ultracongelado. prácticamente sin espinas**

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ronda de los Tejares 32, escalera E, 1º, 1º, 14008 Córdoba, España

En la freidora (3 piezas) : Precalentar a 180°C. Freír el producto ultracongelado aprox. 4-5 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.

En la sartén (3 piezas): Calentar abundante aceite en una sartén antiadherente. Cocinar el producto ultracongelado a fuego alto volteando con frecuencia aprox. 4-5 min. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.

En el horno (6 piezas): Precalentar a 220°C (horno convencional a 240°C). Hornear el producto ultracongelado con papel resistente en la bandeja en la parte central aprox. 15-18 min. (horno convencional aprox. min.). Voltear de vez en cuando.

Nombre científico: Merluccius productus
Capturado en: Atlántico, sudoccidental
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre

El producto no contiene:

• Crustáceos
• Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
• Soja
• Sésamo
• Apio
• Sulfitos
• Mostaza
• Moluscos
• Huevo
• Lache y derivatos
• Lactosa