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Dip de puré de patatas y pinchos de pollo
Descripción de la receta
Dip de puré de patatas y pinchos de pollo
Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 15 min
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Nunca antes dipear fue tan divertido
- 200 g de puré de patatas (art. 15669)
- 100 ml de leche
- 50 g de AOVE
- 125 g de tempura de verduras (art. 8700)
- 3 pinchitos de pollo
- Una pizca de Sal
- Pon en un cazo la leche, una vez que esté caliente incorpora el puré de patata congelado, añade sal y AOVE. Remueve hasta conseguir la textura deseada.
- En una sartén añade varias cucharadas de AOVE y cocina los pinchos de pollo durante 8 minutos dándoles varias vueltas a fuego medio.
- Hornea la tempura de verduras a 190º durante 7 minutos o si lo prefieres, puedes cocinarla en la freidora sin aceite a las misma temperatura y mismo tiempo.
- En un tarro incorpora una base de puré de patatas, a continuación, introduce los pinchos de pollo y por último, la fritura rebozada del huerto. Para que la forma de comer este plato sea mucho más divertida, podrás dipear tu pincho de pollo con verduras en el puré de patatas.