Duquesas de Bacalao

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Preparado - Duquesas de Bacalao

Duquesas de Bacalao

ES8413
8413
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Disponibilidad
16,80 €

750 g (Precio por Kg 22.40 €)

Nutri score B
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Jugosas porciones de bacalao (Gadus morhua) al punto de sal procedente de pesca sostenible , envueltas en un delicioso rebozado clásico, tal y como siempre nos ha gustado disfrutarlo.

Descripción Técnica:

Porciones de filetes de bacalao (Gadus morhua), rebozado, prefrito. No apto para niños menores de 3 años. Peligro de ingerir espinas. Ultracongelado.

Distribuidor:

www.bofrost.com bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares 32, escalera E, 1º 1º, 14008 Córdoba, España

Conservar en congelador de *** a -18°C.

bacalao 50%, harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, gasificantes (difosfatos (carbonatos de sodio)), antioxidante (ácido cítrico), levadura, colorante (riboflavina).

Puede contener trazas de: crustáceos, moluscos, lactosa

 

Nutri score B
Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético759 kJ
Valor Energético Kcal181 kcal
Grasas8.0 g
de las cuales saturadas1.4 g
Hidratos de carbono17.6 g
de los cuales azúcares2.4 g
Fibra alimentaria1.6 g
Proteinas8.9 g
Sal0.94 g
Paella
Fregidora

En la freidora: Precalentar el aceite a 180°C. Freír el producto sin descongelar durante aprox. 7 min. o hasta el dorado deseado. Dejar escurrir sobre papel de cocina

En la sartén: Calentar algo de aceite en una sartén antiadherente. Freír el producto sin descongelar a fuego alto volteando con frecuencia durante aprox. 7 min. o hasta el dorado deseado. A continuación, dejar escurrir sobre papel absorbente.

BACALAO
Nombre científico: Gadus morhua
Capturado en: A) Atlántico, nordeste (Spitzberg e isla de los Osos)
Categoría de arte de pesca: A) Redes de arrastre

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Huevo
  • Lache y derivatos