Ensalada de arroz con pimientos y salmón marinado by Angie

Ensalada de arroz con pimientos y salmón marinado by Angie

Dificultad
Tiempo de preparación: 15 min

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Eres de los que te gusta pasar el día en la piscina o en la playa y quieres comer de forma saludable, rica y con 0 complicaciones?. Pues gracias a bofrost te traigo esta súper idea fresquita para que comas de lujo en la playa o la piscina.

- 1 lomo de salmón (art.15493)

- 1 buen chorrito de salsa de soja

- Zumo de 1/2 naranja

- Pimientos de colores en tiras (art. 8579)

- Arroz hervido

- Semillas de sésamo

- Descongelamos el lomo de salmón en el frigorífico.

- Una vez descongelado, lo hacemos trocitos pequeños y dejamos macerar con la soja y la naranja, mínimo 4 horas.

- Hacemos las tiras de pimientos con sal y un chorrito de aove en la airfryer 180° durante 10 minutos.

- En un tupper colocamos el arroz, los pimientos por encima y terminamos con el salmón.

- Guardamos en una bolsa térmica y ya tenemos nuestra rica comida para disfrutar en la playa o la piscina