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Filetes de Abadejo de Alaska
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Nuevo
Filetes de Abadejo de Alaska
ES0462
0462
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Disponibilidad
24,99 €
Unidades: 5-16
1000 g (Precio por Kg 16.00 €)
Tiernos filetes de abadejo de Alaska, de sabor suave y textura jugosa. Capturados en aguas frías del Pacífico y ultracongelado abordo inmediatamente para conservar toda su frescura y calidad natural.
Filetes de Abadejo de Alaska al natural. Ultracongelado.
FILETES DE ABADEJO DE ALASKA Nombre científico: Gadus chalcogrammus Capturado en: A) Pacífico, noroeste (Mar de Okhotsk e Islas Kuriles), B) Pacífico, noroeste (Mar de Bering occidental (Rusia)) Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre: Redes de arrastre pelágico de puertas
MSC: MSC-C-50367
www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Conservar en congelador *** a -18°C y consumir preferentemente antes del (la fecha de congelación la encontrará entre paréntesis): // Conservar a -18°C y consumir preferentemente antes del:
Filetes de abadejo de Alaska.
| Declaración nutricional | por 100g | por unidad/porción 150g | % Ingestas de referencia por unidad/porción |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 314 kJ | 470 kJ | - |
| Valor Energético Kcal | 74 kcal | 111 kcal | 6 |
| Grasas | 0,8 g | 1,2 g | 2 |
| de las cuales saturadas | 0,2 g | 0,3 g | 2 |
| Hidratos de carbono | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| de los cuales azúcares | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1 |
| Fibra alimentaria | < 0,5 g | < 0,5 g | - |
| Proteinas | 16,7 g | 25,1 g | 50 |
| Sal | 0,25 g | 0,38 g | 6 |
* % Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal).
Cantidad de porciones por unidad de venta: 6,5
Tamaño de la porción: 2 porción/porciones = 300 gramos
Modo de descongelación: Retirar el embalaje del producto y descongelarlo cubierto aprox. 4 h en el frigorífico (4°C).
4 hora(s)
Nota importante: ¡Cocinar bien el producto antes de consumir! Eliminar el líquido sobrante de la descongelación. Evitar el contacto directo del producto crudo con otros alimentos.
Tamaño de la porción: 2 porción/porciones = 300 gramos
Modo de empleo en la sartén: Lavar, secar y sazonar el producto descongelado. Calentar algo de aceite en una sartén antiadherente. Cocinar el producto a fuego medio volteando con frecuencia aprox. 5 min.
Tamaño de la porción: 2 porción/porciones = 300 gramos
Modo de empleo olla: Poner a hervir agua (aprox. 250 ml) ligeramente salada. Agregar el producto ultracongelado, poner a hervir y terminar de cocinar a fuego bajo y con tapa aprox. 5 min.
Tamaño de la porción: 2 porción/porciones = 300 gramos
Modo de empleo en parrilla: Lavar el producto descongelado, secarlo, sazonarlo o marinarlo como al gusto. A continuación, asarlo sobre una papel de plata antiadherente adecuado al borde de las brasas durante aprox. 14 min, volteándolo varias veces.
Consejo: Los tiempos de preparación pueden variar dependiendo de la potencia de las brasas y el tipo de parrilla.
Tamaño de la porción: 1 porción/porciones = 150 gramos
Modo de empleo en el microondas: Cocinar el producto ultracongelado en un recipiente apto para microondas con tapa y con 3 cda(s). de agua a 600 vatios aprox 6 min. A continuación dejar reposar a temperatura ambiente aprox. 2 min.
600 vatios
Consejo: Descongelar el producto siempre tapado y en el frigorífico (4°C).;Consejo: Enharinar el filete sazonado antes de prepararlo para conseguir un resultado más crujiente.;Consejo: Si cambian las cantidades y la potencia del equipo, variará el tiempo de preparación.
El producto no contiene:
- Huevo
- Gluten
- Leche y derivatos
- Lactosa
- Crustáceos
- Frutos con cáscara
- Soja
- Sésamo
- Apio
- Sulfitos
- Mostaza
- Moluscos
- Cacahuetes
- Altramuces
