Gambón crujiente

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Preparado - Gambón crujiente

Gambón crujiente

ES8596
8596
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Disponibilidad
N/A

300 g (Precio por Kg 47.67 €)

Nutri score A

Deliciosa forma de saborear un sabroso gambón con un crujiente rebozado al estilo panko. Un manjar perfecto para compartir en momentos que requieren un toque especial

Descripcion Tecnica:

Cola de gambon empanada. Ultracongelado

n

Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Ctra. de la Ermita km 0,5, 14420 Villafranca de Cordoba / Spain

Conservar en congelador de *** a -18°C.

Gambon austral 55% (gambon austral (Pleoticus muelleri), antioxidante (metabisulfito sodico)), empanado 45% (pan rallado (harina de trigo, dextrosa, sal), aceite de girasol, agua, almidon de maiz, dextrina, sal).

Puede contener trazas de: pescado, moluscos, huevo

 

Nutri score A
Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético594 kJ
Valor Energético Kcal142 kcal
Grasas2.0 g
de las cuales saturadas0.1 g
Hidratos de carbono21.4 g
de los cuales azúcares0.3 g
Fibra alimentaria2.0 g
Proteinas12.2 g
Sal1.1 g
Forn
Fregidora

En la freidora (1 porcion = 150g): Precalentar a 180dC. Freir el producto sin descongelar durante aprox. 3 min. y dejar escurrir sobre papel absorbente.

En el horno (12 unidades): Precalentar a 190dC (horno convencional 210dC). Hornear el producto sin descongelar con papel resistente en la rejilla en la parte central durante aprox. 18 min. (horno convencional aprox. 18 min.).

GAMBÓN AUSTRAL
Nombre científico: Pleoticus muelleri
Capturado en agua dulce:
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre

El producto no contiene:

  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Mostaza
  • Lache y derivatos
  • Lactosa
  • Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces