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español
Hamburguesa de ternera
Descripción de la receta
Hamburguesa de ternera
Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 25 min
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- 1 paquete de masa para pizza
- 5 hamburguesa de vacuno (art. 17352)
- 50 gr de semillas de lino
- 50 gr de semillas de sésamo
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
- 1 cebolla morada
- 2 tomates
- Lechuga
- Rallar la zanahoria y el calabacín. Amasar junto con la masa para pizza para crear el pan de hamburguesa; decorar con semillas de lino y de sésamo, poner sobre la rejilla del horno y dejar reposar unos minutos para que baje de volumen.
- Hornear a 200º durante 15/20 minutos con un vaso de agua si no dispones de un horno a vapor, así los panes quedan más esponjosos.
- Rellenar con tomate, cebolla y la hamburguesa de vacuno.