No tiene productos en su carrito
español
Hojaldre de espinacas y salchichas
Descripción de la receta
Hojaldre de espinacas y salchichas
Descripción de la receta
Dificultad
Productos relacionados
Irresistibles hojaldres de espinacas y salchichas recién hechos, aunque también están buenísimos frios. Perfectos como aperitivo.
- 2 láminas de Masa de Hojaldre
- Espinacas en hoja (art. 8750)
- 200 gr de queso Edam
- 3 salchichas
- Descongelar la masa de hojaldre durante 3 horas.
- Cocer las espincasa durante 8 minutos, colar y dejar enfriar.
- Precalentar el horno a 200º.
- Extender por separado el hojaldre con un rodillo y un poco de harina.
- Cortar el queso en pequeños dados, quitar la piel a las salchichas y desmenuzar.
- Colocar el hojaldre sobre papel de horno y cubrir la masa con las espinacas dejando un borde de 1 cm en el extremo.
- Añadir las salchichas, previamente sofritas en la sartén y los daditos de queso.
- Con la ayuda del papel de horno, enrollar el hojaldre con el relleno, presionando los bordes.
- Hacer lo mismo con la otra lámina de masa de hojaldre.
- Hornear los dos rollos durante 20 minutos, hasta que se doren.