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Mantequilla de oveja aromatizada con nuestros condimentos
Descripción de la receta
Mantequilla de oveja aromatizada con nuestros condimentos
Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 10 min
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Unta y disfruta de esta mantequilla casera
- 250 g de mantequilla de oveja
- 5 g de ajo picado (art. 8771)
- 8 g de cebollino (art. 11013)
- 8 g de perejil (art. 11012)
- 8 g de albahaca (art. 11011)
- En una sartén pequeña, pon dos cucharadas de mantequilla de oveja. Deja derretir y añade el ajo. Déjalo pochar a fuego lento durante 3-5 minutos hasta que el ajo esté dorado.
- Retira del fuego y viértela en un bol. Añade el resto de mantequilla y mueve hasta derretirla por completo. Agrega el resto de condimentos y mezcla hasta integrarlos.
- Reserva en el frigorífico durante 30-40 minutos removiendo de vez en cuando.
- Una vez se empiece a cuajar, remueve para terminar de mezclar bien los ingredientes.
- ¡Ya está lista para untar!