Mermelada de frutos del bosque

Descripción de la receta
Mermelada de frutos del bosque
Mermelada de frutos del bosque

Mermelada de frutos del bosque

Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 20 min

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¡Una explosión de sabor!
  • 5 uds de twister de chocolate y vainilla (art. 10459)                                  
  • 300 g mix de frutos rojos (art. 11689)
  • 70 g azúcar blanco
  • 40 g miel de flores
  • 1 sobre de chocolate de gofres
  • 50 g de azúcar glass
  • 50 g de agua 
  1. En un cazo añade el mix de frutos rojos y rehoga durante 5 minutos. Añade azúcar blanca, miel de flores y agua. Cuece todo durante 7 minutos a fuego medio removiendo constantemente hasta que todos los ingredientes queden integrados. Tritura hasta conseguir la textura de mermelada deseada.
  2. Saca los twisters de la bolsa y deja descongelar en una bandeja para hornear durante 20 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 170º.
  3. Hornea los twisters de chocolate y vainilla durante 14-16 minutos a 170º.
  4. Transcurrido el tiempo retíralos y deja reposar durante 5 minutos. Decora con el chocolate del sobre y disfruta dipeando con tu mermelada casera.