Receta Mini hamburguesas de salmón by Planes en familia

Mini hamburguesas de salmón by Planes en familia

Descripción de la receta

Dificultad

Tiempo de preparación: 30 min

Lomos de Salmón

480 g (Precio por Kg 48.75 €)

23,40 €

Cód. 15493

Unidades: 4

Receta fácil y sana para llevar a la piscina, a los peques les encantarán

1 lomo de salmón (art. 15493)

1/2 puerro

1 huevo

Pan rallado

Orégano

Aceite de oliva

Cortamos el puerro y lo sofreímos con un poco de aceite

Pelamos y rallamos el calabacín. Lo añadimos a la sartén, cocinar unos 5 minutos

Picamos el salmón, batimos el huevo y añadimos las verduras y el salmón picado. Añadimos el orégano y el pan rallado y mezclamos bien.

Cogemos la masa con la cuchara y la ponemos en la sartén con un poco de aceite de oliva.

Retiramos el exceso de aceite con papel absorbente.

Mini hamburguesas de salmón by Planes en familia