Picnic en la playa by Mararuizfer

Descripción de la receta
Picnic en la playa by Mararuizfer
Picnic en la playa by Mararuizfer

Picnic en la playa by Mararuizfer

Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 20 min

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640 g (Precio por Kg 21.25 €)

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Cód. 8123

Unidades: 8

Planificar un picnic en la playa no tiene que ser aburrido ni tener siempre los mismos alimentos como referencia. Aquí tienes una idea para variar el menú y disfrutar de él.
  • Alcachofas troceadas @bofrost (art. 8717)
  • Patatas cocidas
  • Perlas de Mozzarella
  • Pinchos de pollo @bofrost (art 8123)
  • Orégano
  • Ñora picada

  •  Aliño:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ajo
  • Zumo de 1/2 lima 
  • Sal
  • Pimienta negra

Prepara las alcachofas, para ello llévalas a la cesta de la airfryer, añade sal y pimienta negra. Utiliza el programa frozen para prepararlas. Una vez hechas, deja enfriar.

Lleva las brochetas de pinchitos al accesorio de parrilla y activa el programa frozen, yo los dejé 5 minutos más para conseguir un punto más dorado.

Prepara la ensalada. Añade en un plato la patata cocida, las alcachofas, unas perlas de mozzarella, incorpora el aliño junto a un punto de orégano y ñora picada.

Listo para verter en unos tupper y meter en tu nevera de confianza y a disfrutar un día de playa!