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Picnic en la playa by Mararuizfer
Descripción de la receta
Picnic en la playa by Mararuizfer
Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 20 min
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Planificar un picnic en la playa no tiene que ser aburrido ni tener siempre los mismos alimentos como referencia.
Aquí tienes una idea para variar el menú y disfrutar de él.
- Alcachofas troceadas @bofrost (art. 18010)
- Patatas cocidas
- Perlas de Mozzarella
- Pinchos de pollo
- Orégano
- Ñora picada
-
Aliño:
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 ajo
- Zumo de 1/2 lima
- Sal
- Pimienta negra
- Prepara las alcachofas, para ello llévalas a la cesta de la airfryer, añade sal y pimienta negra. Utiliza el programa frozen para prepararlas. Una vez hechas, deja enfriar.
- Lleva las brochetas de pinchitos al accesorio de parrilla y activa el programa frozen, yo los dejé 5 minutos más para conseguir un punto más dorado.
- Prepara la ensalada. Añade en un plato la patata cocida, las alcachofas, unas perlas de mozzarella, incorpora el aliño junto a un punto de orégano y ñora picada.
- Listo para verter en unos tupper y meter en tu nevera de confianza y a disfrutar un día de playa!