Queso añejo de oveja y cabra en manteca y aceite

Queso añejo de oveja y cabra en manteca y aceite

ES08618
08618
Disponibilidad
7,40 €

225 g (Precio por Kg 32.89 €)

El Alquero sigue creciendo y nada mejor que con una experiencia única: Un queso Gran Reserva especial de sabor intenso y textura
mantecosa, madurado 12 meses para paladares exigentes.

Descripción Técnica:

Queso madurado de pasta prensada no cocida, elaborado con leche cruda de oveja y cabra. Refrigerado.

 

Distribuidor:
www.bofrost.com

bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares, nº 32, E, 1-1, 14008 Córdoba / España

Conservar en frigorífico entre +2°C/+4°C 

leche cruda (leche de oveja 45%, leche de cabra 45%), aceite, sal, estabilizantes (cloruro de calcio, cuajo microbiano, fermentos lácticos), conservador (lisozima de huevo). Corteza no comestible.

Declaración nutricionalpor 100g
Valor Energético1996 kJ
Valor Energético Kcal482 kcal
Grasas40,9 g
de las cuales saturadas27,9 g
Hidratos de carbono1 g
de los cuales azúcares0,5 g
Fibra alimentaria<0,5 g
Proteinas27,4 g
Sal1,90 g

El producto no contiene:

  • Frutos con cáscara, cacauetes y/o Altramuces
  • Soja
  • Sésamo
  • Apio
  • Sulfitos
  • Mostaza
  • Moluscos
  • Gluten
  • Crustáceos
  • Pescado