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Sándwich de salmón, queso roto y lima
Descripción de la receta
Sándwich de salmón, queso roto y lima
Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 10 min
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- 1 pan cristal
- 100 g de Salmón noruego ahumado (art. 0544)
- 75 g de mantequilla
- 5 g de curry
- 150 g de queso fresco de vaca
- En un cuenco pequeño derrite la mantequilla en el microondas y mezcla con el curry. Unta con una brocha toda la superficie del pan y ponlo en la sartén para tostarlo a fuego medio, de manera que quede crujiente y dorado.
- En un bol rompe el queso fresco con un tenedor. El resultado ponlo en la base del pan.
- Sobre el queso roto fresco, pon con un poco de ralladura de lima.
- Encima del queso pon las lonchas de salmón ahumado, ¡y ya estará listo para taparlo con la rebanada superior del pan cristal!