No tens productes al teu carretó
català
Rodanxes de rap del Cap Supreme
Detall del producte
Rodanxes de rap del Cap Supreme
ES8908
8908
Detall del producte
Disponible
23,95 €
Unitats: 3-6
500 g (Preu per Kg 47.90 €)
Receptes combinades
¿Un sopar d'estiu i sense idees? Amb aquesta recepta de rap sobre gaspatxo d'alvocat, ¡seràs un/a amfitrió/a de 10!
Rodanxes de rap de carn fina i sucosa. Seleccionades perquè conservin tot el seu sabor. Ideals per ser acompanyades per gambes o soles a la planxa.
Descripció Tècnica:
Rodanxes de rap del Cap. Sense pell. Ultracongelades.
A causa de la naturalesa del producte, és possible la presència excepcional d'espines, gràcies per la seva comprensió.
Distribuïdor:
www.bofrost.com
bofrost* SAU Avda. Ronda de los Tejares, nº 32, E, 1-1, 14008 Còrdova / Espanya
Conservar al congelador *** a -18°C i consumir preferentment abans del (la data de congelació la trobarà entre parèntesis):
| rap del Cap. |
crustacis, mol·luscs.
| Informació nutricional | per 100g | per unitat/ració | % Ingestes de referència per unitat/ració |
|---|---|---|---|
| Valor Energètic | 297 kJ | 593 kJ | - |
| Valor Energètic Kcal | 70 kcal | 140 kcal | 7 |
| Greixos | 0.6 g | 1.2 g | 2 |
| dels quals saturats | 0.1 g | 0.2 g | 1 |
| Hidrats de carboni | <0.5 g | <0.5 g | <1 |
| dels quals sucres | <0.5 g | <0.5 g | <1 |
| Fibra alimentària | 0.5 g | 1.0 g | - |
| Proteïnes | 15.9 g | 31.8 g | 64 |
| Sal | 0.1 g | 0.2 g | 3 |
Descongelació: Descongelar el producte tapat en un recipient adequat amb possibilitat d'escórrer a la nevera (5°C) durant 4 hores. Després assecar amb paper de cuina.
A la paella: Escalfeu 2 cda./cdes. d'oli en una paella antiadherent. Cuinar el producte descongelat a foc alt aprox. 4 min. volteig de la meitat del temps.
Al forn: Preescalfeu a 180ºC (forn convencional 200ºC). Enforneu el producte descongelat a la part central aprox. 10 min (forn convencional aprox. 10 min).
A la fregidora d'aire: Preescalfeu a 200ºC. Unteu amb una mica d'oli el producte descongelat, distribuïu-lo uniformement a la cistella i fregiu-lo durant aprox. 10 min.
Nom científic: Lophius vomerinus
Capturat a: Atlàntic, sud-oriental
Categoria d'art de pesca: Xarxes d'arrossegament
El producte no conté:
- Fruits de closca, cacauets i/o tramussos
- Soia
- Sèsam
- Api
- Sulfits
- Mostassa
- Ou
- Gluten
- Llet i Derivats
- Lactosa