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Filetes de Merluza rebozados
Detalle del producto
Filetes de Merluza rebozados
ES8472
8472
Detalle del producto
Disponibilidad
15,40 €
Unidades: 5-7
600 g (Precio por Kg 25.67 €)
Jugosos filetes de merluza del Cabo rebozados con un ligero toque a pimienta, perfectos para el consumo diario y un menú familiar.
Descripción Técnica:
Filetes de merluza, practicamente libres de espinas, con un rebozado ligeramente especiado con pimienta negra. Ultracongelado.
Distribuidor:
www.bofrost.com bofrost S.A.U., Avda. Ronda de los Tejares 32, escalera E, 1º 1º, 14008 Córdoba, España
Conservar en congelador de *** a -18°C.
merluza del Cabo 76%, harina de trigo, agua, harina de arroz, huevo en polvo, almidón de trigo, sal, azúcar, pimienta, gasificante (carbonatos de sodio), acidulante (ácido cítrico).
| Declaración nutricional | por 100g |
|---|---|
| Valor Energético | 381 kJ |
| Valor Energético Kcal | 90 kcal |
| Grasas | 0.8 g |
| de las cuales saturadas | 0.4 g |
| Hidratos de carbono | 6.4 g |
| de los cuales azúcares | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 0.6 g |
| Proteinas | 14 g |
| Sal | 0.9 g |
En la sartén: Calentar abundante aceite a fuego medio-fuerte y freír 2 piezas sin descongelar durante unos 6 minutos sin tapar, volteando una vez a la mitad del tiempo, hasta obtener el dorado deseado. A continuación dejar escurrir sobre papel de cocina.
En la freidora: Precalentar el aceite a 180ºC y freír 2 piezas sin descongelar durante unos 6 minutos sin tapar, volteando una vez a la mitad del tiempo. A continuación dejar escurrir sobre papel de cocina.
Nombre científico: Merluccius capensis/paradoxus
Capturado en: Atlántico, sudoriental
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre
El producto no contiene:
- Apio
- Leche y derivatos
- Sulfitos
- Lactosa
- Mostaza
- Crustáceos
- Moluscos
- Cacahuetes
- Frutos con cáscara
- Sésamo
- Altramuces
- Soja