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Unidades: 1
300 g (Precio por Kg 36.50 €)
La empanadilla asiática al estilo mediterráneo, con una tierna y fina masa rellena de gambón y sabrosas verduras
Descripción Técnica:
Masa de pasta de harina de trigo con relleno a base de gambón y carne de pollo. Ultracongelado.
Distribuidor:
bofrost S.A.U.,
Avda. Ronda de los Tejares, 32, escalera E, 1º 1ª
14008 Córdoba | Córdoba | España
Conservar en congelador *** a -18°C
harina de trigo 20%, langostinos australes 17% (antioxidante (metabisulfito sódico)), col blanca 13%, agua, pechuga de pollo 9%, zanahoria, caldo de pollo (agua, huesos y carne de pollo, col blanca, cebolla, jengibre), almidón de trigo, aceite de girasol, clara de huevo, brotes de bambú, almidón de patata, sal, salsa de soja (agua, judía de soja, sal, azúcar, harina de trigo), azúcar, harina de arroz, aceites vegetales (aceite de soja, aceite de sésamo, en proporciones variables), pimienta blanca.
Puede contener: pescado, apio, moluscos.
Declaración nutricional | por 100g | por unidad/porción | % Ingestas de referencia por unidad/porción |
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Valor Energético | 663 kJ | 994 kJ | - |
Valor Energético Kcal | 157 kcal | 236 kcal | 12 |
Grasas | 4.1 g | 6.2 g | 9 |
de las cuales saturadas | 0.6 g | 0.9 g | 5 |
Hidratos de carbono | 23.6 g | 35.4 g | 14 |
de los cuales azúcares | 2.6 g | 3.9 g | 4 |
Fibra alimentaria | 0.8 g | 1.1 g | - |
Proteinas | 6.1 g | 9.2 g | 18 |
Sal | 1.1 g | 1.7 g | 28 |
Modo de empleo en la sartén: Calentar 1 cda(s). de aceite en una sartén antiadherente. Freír de forma uniforme el producto ultracongelado a fuego alto aprox. 2 min. Agregar después 60 ml de agua y terminar de cocinar con tapa a fuego medio aprox. 4 min. Después terminar de cocinar sin tapa aprox. 1 min. volteando con frecuencia.
Modo de empleo cocción al vapor: Poner a hervir suficiente agua en una olla adecuada. Repartir el producto ultracongelado de forma uniforme por el accesorio para vapor con papel resistente, colgar este en la olla y cocinar el producto al vapor con tapa aprox. 9 min.
Elaborado en: España
LANGOSTINOS AUSTRALES
Nombre científico: Pleoticus muelleri
Capturado en: Atlántico, sudoccidental
Categoría de arte de pesca: Redes de arrastre
El producto no contiene: