Merluza al verde cremoso "propuesta de @camucocina"

Descripción de la receta
Merluza al verde cremoso "propuesta de @camucocina"

Merluza al verde cremoso "propuesta de @camucocina"

Descripción de la receta
Dificultad
Tiempo de preparación: 25 min

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Esta merluza al verde cremoso es un plato fácil, jugoso y lleno de sabor.
  • AOVE o aceite
  • Ajo (art. 8771)
  • Cebolla
  • Puerro
  • Espinacas (art. 9243)
  • Crema o nata para cocinar
  • Sal y pimienta
  • Queso mozzarella o el que más te guste
  • Merluza (art. 18038)
  • Paso a paso
  • Preparar la base
  1. Coloca la espinaca en una fuente apta para horno o airfryer.
  2. Agregar el ajo picado.
  • Hacer la crema
  1. Añadir nata/crema de cocinar hasta cubrir bien la espinaca.
  2. Salpimentar al gusto y mezclar todo.
  3. Agregar el pescado
  4. Coloca el filete de merluza por encima de la mezcla.
  5. Si quieres puedes salpimentar un poquito más el pescado.
  6. Queso arriba
  7. Cubrir con mozzarella rallada o en hebras.
  • Cocción
  1. Airfryer: 15 minutos
  2. Horno: 180 °C hasta que esté gratinado y burbujeante
  3. Listo para comer

Sale bien jugoso, cremoso y súper fácil