¿Sabes qué es el Guacabrócoli? ¡Descúbrelo y no podrás parar de dipear en él!

1. Abre los aguacates por la mitad, saca el hueso y haz unos cortes con el cuchillo a lo largo y ancho. En un bol añade su carne. 
2. *Para conseguir sacar toda la carne del aguacate de una sola vez haz cortes a lo largo y ancho del aguacate y aprieta por la mitad.
3. En una cacerola hierve con agua el brócoli durante 5 minutos.
4. Añade al bol con aguacate los siguientes ingredientes: espinacas previamente descongeladas, brócoli, AOVE, aceite de girasol, albahaca, sal, pimienta, zumo de 1/2 limón y tritura hasta que queden totalmente integrados.
5. ¡Coge tus patatas Ali Oli y dipea sin parar!